Aberdeen Angus

De Aberdeen Angus is in de 19de eeuw ontstaan uit hoornloze Schotse veeslagen. Het korte haarkleed van de Angus is eenkleurig rood of zwart. De zwarte kleur is dominant, maar af en toe komen ook rode kalveren voor. Huid, slijmvlies en klauwen zijn zwart gepigmenteerd. De kleine, gedrongen kop is hoornloos. Ondanks dat hoornloosheid dominant vererft, komen gehoornde exemplaren sporadisch voor. De oorspronkelijke Aberdeen Angus is klein van stuk. Koeien bereiken een schofthoogte van 130 centimeter en wegen zo’n 600 kilo. Stieren worden 10 centimeter groter en kunnen tot 800 kilo wegen. Fokkers en slagers roe men het ras om zijn karakter. Het zijn hele rustige dieren. Ze zijn niet kieskeurig op hun voedsel en groeien al van hooi en extensieve weiden.